Каков рулевой, таков и след за кормой

20.06.2007

Приближается середина лета. У обитателей рек, озёр и водохранилищ начались летние капризы. Донного корма предостаточно и заманить рыбу на крючок становится сложнее. Рыбы теперь начинают привередничать, соблазняясь только на деликатесы. Чем и на кого их ловить? Специалисты рекомендуют следующие способы ловли и приманки.

Язя лучше ловить донкой на глубине у водной растительности на лягушонка, хлебные шарики. Леща — особенно хорошо ночью, донкой на связку червей, манку, пшено. Карпа, сазана — поплавочной удочкой на червя, кашу, тесто, распаренный горох, фасоль, кукурузу на глубинах. Линя — поплавочной удочкой на червя и хлебные шарики в зарослях водной растительности. Судакa и щуку хорошо ловить спиннингом на блесну, кружками и жерлицами на малька. Карася, плотву, окуня — поплавочной удочкой на червя, опарыша, хлебные шарики, всеми любимую перловку в «окнах» и около водных растений. Теперь очень важно обязательно приваживать места ловли. Хороша сейчас становится рыбалка на небольших речках приполярных районов. Там ловят ленков, тайменей, форелей и хариусов. Для ловли более пригодны искусственные мушки коричнево-серой окраски. Местные рыболовы делают их из шерсти животных и птичьих перьев. В крупных районах бассейна Северного Ледовитого океана успешно ужение донными удочками. На червя клюют ёрш, окунь, лещ, плотва. На живца ловят щуку, ленка, тайменя, кунжу, гольца, сома.

Лето время отпусков и летняя любительская рыбалка, как правило, связана с отдыхом на природе. В отличие от зимы рыбаки берут с собой свои семьи или дружеские компании и выезжают к водоёмам на несколько дней. Места выбора ловли и стоянки бывают разные. Поэтому возникает вопрос сохранения приманки и приготовления улова, который является хорошим подспорьем в меню туристов. Предлагаем несколько советов бывалых по данным вопросам для тех кто не очень осведомлён в тонкостях рыбацкой жизни.

Как сохранить червей в жару?
Лучше всего положить их в матерчатый (не в коем случае не в целлофановый) мешочек, наполненный землёй или перепревшим навозом (3-4 кг), откуда эти черви были взяты. Для мешка не всякая ткань подойдет, лучше всего — бязь, лён, брезент (только после кипячения). К примеру, можно сшить мешочек из старых наволочек, скатертей. Хранить такой мешочек надо в тени, накрыв его сырой тряпкой, не допуская её пересыхания. Ни в коем случае нельзя поливать мешок водой! В перепревшем навозе червей не подкармливают. Если в мешке земля, то переодически подкармливают червей несоленым мясным бульоном (чуть-чуть) или спитым чаем (хорошо промытой заваркой).
Насадка из личинок навозного жука.
При заготовке навозных червей нередко попадаются личинки жука-навозника или майского жука — крупные (5 см.длинны), толстые, с белым, мягким хитиновым покровом. На целую личинку вряд ли какая рыба клюнет. Но если её разрезать очень острым ножом, бритвой на сегменты длинной 4-8 мм, то можно рассчитывать на поимку крупной плотвы, лещей и краснопёрки. Насаживают сегменты, проколов внешнюю оболочку крючком № 14-16. Насадка эта при поводке оставляет в воде белый и пахучий след, привлекает рыбу. Хранить личинок можно очень долго в мешке с навозом или торфом даже в условиях города (на балконе или гараже), изредка смачивая тряпку, укрывающую навоз.
Как закоптить рыбу на рыбалке?
Можно воспользоваться опытом архангельских рыболовов. Нужно иметь какой-нибудь старый жестяной ящик или отслужившую свой срок печку-духовку (деталь газовой плиты). В верхней стенке ящика вырезается небольшое круглое отверстие, в одной из боковых дверца. Коптильня устанавливается на кирпичах или камнях, под ней разводится огонь.
Пролежавшую день в рассоле рыбу укладывают на специально изготовленную проволочную сетку и помещают её на подставке в коптильню, дверцу закрывают. Под сеткой размещают сухие ольховые чурки. Дно коптильни нагревается, чурки тлеют, дают много дыма. Пока рыба влажная, дым должен свободно выходить наружу, затем верхнее отверстие закрывают. Некрупную рыбу коптят 20-30 минут. Для копчения годятся многие виды рыб. Вкусны копчёные угорь, уклейка, сиг, лещ, лосось и окунь, плотва, густера, язь и другие рыбы. Мелкая рыба не требует никакой обработки перед копчением. Её солят и укладывают на сетку. Крупную рыбу потрошат, как правило, оставляя голову. Чешую можно не очищать. После потрошения рыбу некоторое время держат в прохладном месте засолённой (1 столовая ложка на 1 килограмм рыбы) или же прямо в растворе соли (соли кладут столько, чтобы часть её не растворилась) в тесение 1-4 часов до копчения. Перед копчением рыбу вытирают насухо, при этом удаляют лишнюю соль.

Подготовил Дмитрий Островитянов.

Все материалы раздела «Рыбалка»

Обсуждения (добавить комментарий)

Страницы: 1

Добавить комментарий

(Внимание: действует премодерация)

ФОТОРЕПОРТАЖ 36
Раки

Участвуйте в нашем конкурсе и выиграйте ценный приз!




© 2006—2017 Электронное издание «Логово». Использование материалов возможно только с ссылкой на источник

Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.

Создание сайта — ЭЛКОС

  • Rambler's Top100Rambler's Top100
  • Яндекс цитирования